Tout (ou presque) sur le nutella...

Publié le par Terry



million

"Sa recette reste secrète, mais sa fabrication se dévoile. Le Nutella est une invention italienne de la famille Ferrero. Pourtant, c'est en France, près de Rouen, que se trouve le principal site de production de la célèbre pâte à tartiner. Découvrez en images l'endroit où nait le Nutella.
Sur ces lignes, la production est intensive. Près d'un million de pots de Nutella, de différents formats, sortent de l'usine normande tous les jours. Sur une année, la production frôle les 100 000 tonnes de pâtes à tartiner...© Ferrero"


http://www.journaldunet.com/economie/agroalimentaire/photo/la-fabrication-du-nutella/les-coulisses-de-la-fabrication-du-nutella-en-france.shtml

Le site en normandie, le nombre de salariés en France (1200), la provenance de scertains ingrédients, les dispositifs de sécurité et d'hygiène sont (trop succintement, hélas!) abordés dans cet article en photos.
Voila quelque chose que ce blog gourmand dédié au nutella ne pouvait pas louper! Merci à Jojo de me l'avoir fait remarquer! ^3^


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